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| 品名: |
土梁纯菜油 |
| 产地: |
永寿 |
| 品牌: |
槐乡情 |
| 重量: |
3L |
| 价格: |
￥150元 |
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精选本土传统种植油菜籽，采用传统土法压榨工艺（菜籽经过石磨磨碎，放到直径约一米五的大锅里蒸透形成油胚。在若隐若现的热气里，榨油师傅们用铁锨将油胚捞出，放进铺好的油圈中包坨，一层层用麦草裹好，并用木锤砸实，再放进油梁下的石盘上，压上坐梁石和木块，一名绞梁工用脚蹬着滑车慢慢加压。头梁、二梁需三个小时，油才能沥尽，直到第三次加压，通黄透亮的菜籽油才从一圈一圈的油坨、油绳间渗出，流进油缸中），压榨的菜籽油经过沉淀，过滤有害杂质，保留菜油的营养和醇香。
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